虚标“零添加”、“水军”相似破钞？五起食物安全案例公布

记者今天从商场监管总局了解到，商场监管部门已集结多年聚焦食物安全等民生限度开展“铁拳”当作，抽象利用多种监管司法本领，严厉打击食物安全违法违纪步履。

本年上半年，全系统统查办食物违法案件18.1万件，罚没7.4亿元，移送司法机关653件。今天通报了5起典型案例。

案例一：广东湛江“保水虾仁”案

2025年3月，媒体曝光湛江4家冷冻虾仁企业为“增重营利”，在坐蓐步调超限量添加磷酸盐等水分保持剂，同期纰缪标注“零添加”。湛江市、县两级商场监管部门立即对湛江宝辉水产有限公司、湛江良基冷冻食物有限公司、湛江尚方舟食物有限公司、湛江中青海洋水产有限公司开展司法查验，查实4家企业存在超限量使用食物添加剂、纰缪标注、使用未经检定计量器用、未按规章扩充坐蓐历程抑止等违法过为。商场监管部门照章充公违法所得，处罚金749.43万元、破除4家企业食物坐蓐许可证，且五年内不得重新肯求；对企业法定代表东说念主及主要稳健东说念主处以260余万元的罚金并扩充五年的行业禁入。

案例二：北京海淀“直播带货有毒压片糖果”系列案

2024年9月，有破钞者向北京市海淀区商场监管局投诉，响应其在直播平台“芬姐教搭配”购买的“轻曲羡魔芋魔法豆草本果蔬压片糖果”，食用后出现不良反应。

经检测，该居品含成心尿剂“布噻嗪”因素，该因素严禁在食物中添加。经查，该居品由山东临沂中通电子商务有限公司录用工场代工坐蓐，通过15个直播间、21名网红主播以直播带货表情销售，销售荟萃遮掩9个省份。主播团队通过伪造检测论述、雇佣“水军”相似破钞，酿成“产—供—播—销”的坐法链条。2024年11月，海淀区商场监管局照章将案件移送公安机关，并与公安机关吞并在江苏、广东等8省11市持获坐法嫌疑东说念主40余名，刑事拘留39东说念主，关闭15个直播间，涉案金额超5000万元。现在，海淀区放哨院已对主犯拿起公诉。

案例三：重庆慕尼勃朗酒业行恶添加案

2024年9月，重庆市大渡口区商场监管局接到破钞者投诉，响应其饮用“慕尼大帝金尊多肽原浆啤酒”后出现不适。经检测，该啤酒含有“O-丙基伐地那非”因素。这是一种功能近似于处方药“伟哥”的物资，过量服用会激励心血管高出、视觉蹧蹋等不良反应，属于有毒无益非食物原料，严禁在食物中添加。

经查，涉案企业慕尼勃朗酒业（重庆）有限公司通过线上线下销售该款啤酒67箱。2025年2月，大渡口区商场监管局对违法企业作出充公居品及违法所得、罚金15万元的行政处罚，并将该企业及上游坐蓐企业涉嫌坐法痕迹一并移送公安机关照章根究其解决。

案例四：浙江绍兴四方食物有限公司制售不稳当食物安全范例的食醋案

2025年3月，浙江省绍兴市商场监管局在聚会排查中发现，绍兴四方食物有限公司存在使用冰乙酸勾兑、配制假冒食醋的违法过为，其居品不稳当食物安寰宇度范例。绍兴市商场监管局现场查扣了问题食醋900余箱，待灌装食醋4000公斤，原料221桶，涉案金额超100万元，案件已移送公安机关。

案例五：福建石狮餐饮店行恶使用硼砂案

2025年5月，福建省石狮市商场监管局对该市吴刚餐饮店馄饨馅、水饺进行食物安全抽检。检测效果自满，上述食物中检出硼酸因素。经查，当事东说念主在馄饨馅、水饺中行恶使用了非食用物资硼砂。5月16日，石狮市商场监管局对该店立案访问，并将该涉嫌坐法案件移送公安机关根究解决。

商场监管总局干系稳健东说念主默示，以上5起案件，自满了部分坐蓐估量者法律强项轻淡，食物安全包袱缺失，为牟取行恶利益不择本领，致使冲破说念德底线构陷破钞者。

食物安全无小事，商场监管部门将陆续加大司法力度，抽象利用吞并司法、信用惩责、行刑衔接等本领，让违法者付出千里重代价。在此，领导浩大食物坐蓐估量者：遵法诚信是立业之本，任何冷漠法律的步履齐将受到严厉制裁；同期也号令社会各界共同参与监督，看护好东说念主民大家“舌尖上的安全”。

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