市集监管总局：严打在受灾区区出产筹划受浑水浸泡食物

记者从7月29日市集监管总局召开的食物安全专题新闻发布会上了解到，我国部分地区接连遇到严重洪涝灾害，市集监管部门将严厉打击在受灾区区出产筹划假冒伪劣、逾期变质、受浑水浸泡食物等罪犯违纪作为。同期提醒消耗者不购买、不食用被激流或雨水浸泡、发霉变质、着手不解的食物，幸免激励食源性疾病。

上半年寰球食物安全场合总体沉稳。市集监管总局副局长柳军在会上先容，本年上半年，共完成食物安全监督抽检263.9万批次，对6.9万批次分辨格居品进行下架、封存、调回；共查办食物罪犯案件18.1万件，罚没7.4亿元，移送公法机关653件，实验从业舍弃1372东谈主，高压震慑态势获取合手续强化。

现时偶合暑期、汛期，我国部分地区接连遇到严重洪涝灾害，尤其是在高温高湿条目下，食物安全风险倏地增多。柳军暗意，近日，国务院食安办印发《对于加强暑期、汛期食物安全责任的奉告》，淡薄了明确要求。场所各级市集监管部门要督促食物出产筹划企业全面排查里面隐患，谨慎作念好清洗消毒责任，瞩目食物浑浊变质。要严厉打击在受灾区区出产筹划假冒伪劣、逾期变质、受浑水浸泡的食物等罪犯违纪作为，涉嫌犯罪的要实时移送公法机关。要实时发布食物安全消耗请示，提醒消耗者不购买、不食用被激流或雨水浸泡、发霉变质、着手不解的食物，幸免激励食源性疾病。

食物添加剂浮滥是消耗者多量关爱的隆起问题，亦然食物安全监管中发现的迫切风险。市集监管总局每年齐将食物添加剂列为年度抽检商量要点任务。记者从会上了解到，市集监管总局统筹国度、省、市、县四级抽检力量，调用1200余家食物进修检测机构，全面排查食物添加剂浮滥罪犯违纪作为。紧盯与东谈主民全球泛泛生存密切联系的米袋子、菜篮子、果盘子等巨额食物，紧盯与“一老一小”等要点东谈主群密切联系的保健食物、非凡医学用途配方食物、婴幼儿配方乳粉、婴幼儿扶助食物，紧盯校园食物安全等要点限制，部署开展老例抽检、追踪抽检、专项抽检。本年上半年，市集监管部门完成食物安全监督抽检263.9万批次，检出超界限超限量使用食物添加剂的分辨格食物1.2万批次，主若是超界限超限量使用二氧化硫、甜密素、脱氢乙酸等。市集监管总局督促联系企业实时下架、调回。同期，严厉打击浮滥食物添加剂作为，处罚联系食物出产筹划企业4727家、责令停产收歇65家，对情节严重的10家出产企业照章撤消出产许可证，将4家列入严重罪犯失信名单，移送公安机关48家，照章根究不停。

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记者：张楠